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AgriCoaching & Training
Brigitte Keller
Melchaaweg 3
CH - 6074 Giswil

agricoaching.ch
+41 (0)79 646 64 85
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Workshop-Beispiele

Speise & Getränkekarte: Hui oder Pfui? Anmächelig oder Umsatzbremse?  Leitet Herunterladen der Datei einMehr

Gäste schätzen Ihre Köstlichkeiten; klein angefangen und stetig gewachsen. Sie beschäftigen nun auch Aushilfen. Es ist jetzt an der Zeit, einen gewissen Service-Standard rein zu bringen, weil  Leitet Herunterladen der Datei einmehr

Optimierungspotenzial / Sie haben Erfolg mit Ihrem GastroAngebot - dennoch läuft es nicht immer rund, weil... Leitet Herunterladen der Datei einmehr

Visualisierungen unterstützen

 

Training & Workshops


Weiterbildung bietet das Rüstzeug für die Erreichung gewünschter Ziele.

Ich bin überzeugte Workshop-Trainerin: Workshop-Lernen unterscheiden sich vom herkömlichen Lernen dadurch, dass nicht Wissen von vorne eingehämmert wird oder mittels PowerPoint bombardiert wird, sondern Teilnehmende aktiv im Thema mitgestalten und so Platz für eigene Erfahrung und Lernen mit Spass vorhanden ist. Gerade das unterstützt erfahrungsgemäss Teilnehmende beim derer Weiterentwicklung positiv.

Workshop-Angebote (einige Beispiele)

  • Service-Grundwissen
  • Buffetgestaltung und -Betreuung
  • Gruppengastronomie - alles klar?!
  • Seminarbauernhof
  • BauernhofEvents
  • Servicemitarbeiterin - mehr als Tellerträgerin!
  • Umgang & Kommunikation mit Gästen
  • Workshop Apéroservice
  • Professionalisierung Agrotourismus & Bauernhofgastronomie
  • Aufbau Agrotourismus
  • Umgang mit herausfordernden Gäste/Kundensituationen
  • Marketing
  • Kundenpflege
  • Partnerzusammenarbeit/Vernetzung
  • Öffnet internen Link im aktuellen FensterQ1 Gütesiegel für den (Agro)Tourismus
  • Weitere